Olivolja, extra jungfruolivolja 1L, ELLADA520,
best före datum: 20271230
En mild och mångsidig olivolja framställd av olivsorten Manaki. Smaken är mjuk och har en låg pepprighet, utan någon tydlig rivande känsla i halsen. Den passar till det mesta i köket och uppskattas särskilt av dig som vill att olivoljan ska lyfta råvarornas smaker utan att ta över.
Använd den till sallader, dressingar, marinader och matlagning – eller njut av den tillsammans med en bit gott bröd.
**Produktinformation**
- **Kvalitet:** Extra jungfruolivolja
- **Ursprung:** Peloponnesos, Grekland
- **Olivsort:** Manaki
- **Extraktion:** Kallpressad vid under 27 °C, inom 12 timmar efter skörd
- **Förpackning:** Glasflaska, 1 liter
Olivoljan framställs av färska oliver som kallpressas kort efter skörden.
**Vad är Manaki?**
Manaki är en traditionell grekisk olivsort som främst odlas på Peloponnesos, bland annat kring Korinth och Argolis. Den ger olivoljan dess milda karaktär och mjuka smak.
**Näringsvärde per 100 g**
| Näringsämne | Mängd |
|---|---:|
| Energi | 3 449 kJ / 824 kcal |
| Fett | 91,6 g |
| – varav mättat fett | 11,9 g |
| – varav enkelomättat fett | 72,5 g |
| – varav fleromättat fett | 7,2 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| – varav sockerarter | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |