Kanakis P.D.O. Kalamata Extra jungfru Olivolja 30 ml

Kanakis P.D.O. Kalamata Extra Virgin Olivolja 30 ml best före: 20280120 Kort beskrivning Skyddad grekisk olivolja från Kalamata i en liten burk. Ren Koroneiki, kallutvunnen och fruktig. Produkttext Kalamata är mer känt för sina oliver än för sin olja, men Kanakis visar att regionen kan mer. Den här oljan görs på Koroneiki, Greklands mest använda olivsort, och pressas kallt vid högst 25 °C. Då följer frukten och doften med från olivlunden ner i burken. I smaken är den fruktig och aromatisk. Använd den som finishing oil: några droppar över en grekisk sallad, fetaost, grillade grönsaker, fisk eller pasta lyfter hela rätten. Den fungerar också i vardagsmatlagningen, och bröd att doppa i är ett enkelt sätt att lära känna smaken. P.D.O. Kalamata är en skyddad ursprungsbeteckning. Den betyder att oljan kommer från ett bestämt geografiskt område och uppfyller de krav som beteckningen ställer. Den lilla plast flaska på 30 ml passar bra som present eller till en provsmakning. I korthet Sort: Koroneiki Ursprung: Kalamata, Messenien, Grekland Beteckning: P.D.O. Kalamata Utvinning: Kallutvinning, max 25 °C Syrahalt: 0,1–0,5 % Förpackning: Metallburk, 30 ml Bäst före: 2028-01-20 Ingredienser: 100 % extra jungfruolivolja av Koroneiki-oliver. Näringsvärde per 100 ml: Energi 3449 kJ / 824 kcal. Fett 91,6 g, varav mättat 13,6 g, enkelomättat 71,7 g och fleromättat 6,3 g. Kolhydrater 0 g, varav sockerarter 0 g. Protein 0 g. Salt 0 g. Förvaring: Svalt och mörkt, skyddad från direkt solljus och värme. Ursprungsland: Grekland