mix krydda for tzatziki, 50g, Alco
Kryddmix för Tzatziki – Alco (50 g)
Få den autentiska smaken av Grekland hemma i ditt eget kök med Alcos klassiska kryddmix för tzatziki. Den noggrant balanserade blandningen av traditionella grekiska örter och kryddor gör det enkelt att skapa en krämig och smakrik tzatziki – precis som den serveras på grekiska tavernor.
Perfekt till grillkvällar, meze, gyros, souvlaki eller som en fräsch dipp till grönsaker och bröd.
Produktfakta
Autentisk grekisk kryddmix
Enkel att använda
Ger en fyllig och balanserad smak
Räcker till flera satser tzatziki
Förpackning: 50 g
Ursprung: Grekland
Så gör du en klassisk grekisk tzatziki
Ingredienser
50 g Alco Tzatziki Kryddmix (använd efter smak)
400 g avrunnen grekisk yoghurt
1 liten gurka, fint riven och väl urkramad
5 msk extra virgin olivolja
2 msk vinäger
Tillagning
Blanda den grekiska yoghurten med kryddmixen.
Tillsätt olivolja och vinäger.
Rör ner den rivna och urkramade gurkan.
Låt stå i kylskåp minst 30 minuter så att smakerna utvecklas.
Servera gärna med ett gott grekiskt lantbröd eller som tillbehör till grillat kött, fisk och grönsaker.
Passar utmärkt till
Gyros
Souvlaki
Grillat lamm
Kyckling
Fisk
Grillade grönsaker
Pitabröd
Meze
Färska grönsaker som dipp
Näringsvärde per 100 g
Näringsämne Mängd
Energi 1264 kJ / 302 kcal
Fett 1,07 g
– varav mättat fett 0,26 g
Kolhydrater 53 g
– varav sockerarter 2 g
Protein 16 g
Salt 17 g
Förvaring
Förvara kryddmixen torrt och svalt, skyddad från direkt solljus.
Den färdiglagade tzatzikin förvaras i kylskåp och håller sig fräsch i 1–2 dagar. För bästa smak rekommenderas att ta fram den cirka 15–30 minuter före servering.