Sardiner i olja Trata 100g
Vilda sardiner i olivolja 100g
TRATA-sardiner väljs noggrant från fräsch fångst. De rengörs noggrant, kvalitetssäkrade och konserverade. De dammsugas lätt, för att hålla sig ömma och behålla sina näringsämnen. Närvaron av grekisk olivolja ger mervärde till den slutliga smaken.
För sardiner TRATA använder vi bara arten Sardina Pilchardus, som är den enda arten som karakteriseras som "sardin" och inte som "sardintyp". Sardinerna fiskas främst i norra Egeiska vattnet. De unika förutsättningarna och den biologiska mångfalden som finns i deras naturliga livsmiljö och deras kost är orsakerna till deras överlägsna kvalitet, lätta, ömma och smakrika kött utan skalor.